コンビニで買えるもので簡単料理! ごまだれうどん

コンビニでも売っている「ゆでうどん」。めんつゆで食べる以外にも、おいしい食べ方をご紹介します。今回はサラダチキンと野菜をつかった、ごまだれ味のうどん。
すべてコンビニで買える食材で、500 円あれば揃うので、ぜひ試してみて下さい!
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■鶏肉には美容にもうれしい効果が!

サラダチキンの主な原材料の「鶏むね肉」、タンパク質が多く脂肪は少ないので、カロリーをおさえながら手軽にタンパク質をとることができますよ!
タンパク質は、肌や筋肉、髪の毛などを作る材料となります。不足すると、疲れやすくなったり肌や髪が傷んでしまったりすることも。また鶏肉にはコラーゲンやナイアシンという栄養素も豊富です。コラーゲンは美容に良いと聞いたことがあると思いますが、ナイアシンも美容にもよい栄養素です。糖質や脂質をエネルギーに変えて消費してくれるので、健康的なダイエットや美容にとてもおすすめの食材なのです。
筋肉・美容などの観点からも、タンパク質は1食あたり片手のひらいっぱい分を取るようにしましょう!

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■材料(1 人分)

ゆでうどん 1玉
サラダチキン(ほぐしたもの) 2 分の1袋
カット野菜 2 分の1袋
ごまだれ味のドレッシング 2 袋など少し多めに用意

1、ゆでうどんをゆでるか、電子レンジで温める
※袋の裏に温め方が書いてあるので、参考にしてみてください。

2、温めたうどんをざるにあけて、冷たい水ですこし洗う。冷やしてぬめりをとる

3、お皿に、冷やしたうどんをのせる

4、その上にカット野菜をのせる

5、ほぐしたサラダチキンをのせる
※ほぐしたタイプでない場合は、包丁で細かく切ります。手でちぎれるタイプは,手をきれいにして手でちぎっ
ても OK!

6、ごまだれを上からかけて、できあがり
※たれの量はお好みで調節してください。わからない場合は大きいスプーンで 2-3 さじくらいを目安に!

■まとめ

コンビニで買えるものでも手軽に「炭水化物+たんぱく質」のメニューを作ることができます。ごまだれ以外の ドレッシングも合うので、ぜひいろいろ試してみてくださいね!
レシピについては「コンビニで買えるもので簡単料理！味のりチーズトースト」、「コンビニで買えるもので簡単料理！目玉焼きトースト」の記事もあります。あわせて読んでみてください。