ワンコインでコンビニ食材レシピ
【超簡単】レンジでオムライス
- 食事
今回は卵たっぷりのオムライスです。電子レンジでできるので洗い物も楽。卵は栄養がたっぷりなのでおすすめの食材です。すべてコンビニで買える食材で、500円あれば揃うので、ぜひ試してみてください!
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■材料(1~2人分:840円)
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■作り方
1. ご飯を温める。炊いたご飯があり冷めている場合はラップをかけて1分~1分30秒、パックご飯の場合は記載されている時間、電子レンジで温める。※電子レンジで温めすぎると水分がなくなってご飯が硬くなってしまうため、温めすぎには注意してください。
2. ハムは手でちぎるか、1センチ角の正方形に切る
※手でちぎる場合は、手をよく洗ってからちぎりましょう
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※ケガをしないように注意してやりましょう。顆粒タイプの場合には、小さじ1が目安です!
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※コンソメは味が濃いので、最初は少なめに入れて味を見ながら足してみてください!
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※器が熱くなっているので、火傷をしないように注意しましょう。器を持つときには、タオルや鍋つかみなどを使ってください
9. お皿に混ぜたごはんをのせる
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フライパンで炒めないので洗い物も楽ちんです。具はソーセージやコーンでもおいしくできますよ。
■マメ知識~栄養たっぷりな卵~
卵は「完全栄養食品」と言われるほど栄養バランスが良く、タンパク質をはじめとして、ビタミン、カルシウム、鉄などが豊富です。しかも1年中、コンビニやスーパーで手軽に買えます。1日1~2個を目安に食べてみてください。また、毎食摂りたいタンパク質ですが、今回は卵以外にハムを使いました。お肉、魚、大豆製品などに豊富に入っているタンパク質は、1食あたり片手平いっぱい分を目安にとっていきましょう!
※オムライスだけだと野菜が不足するので、もし余裕があればサラダやスープなどの副菜を一緒にとると、ビタミンやミネラルも補えますよ!
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