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ワンコインでコンビニ食材レシピ

【食欲がない時に】トマトのスイーツ

  • 食事

栄養豊富なトマトを使った、簡単スイーツをご紹介します！食欲がない時や甘いものが食べたいけれどカロリーが気になるという人におすすめです。

■材料（1人分）

■作り方

1.冷蔵庫でよく冷やしたトマトのヘタをとり、一口サイズ（1センチ角）に切ります。
2.器に入れ、食べる直前に砂糖をふりかけたらできあがりです。

 

■マメ知識～トマトは栄養満点～

低カロリーなのに栄養満点のトマト。美肌づくりや風邪予防に効果的なビタミンCや
塩分の排出を助けてむくみを防止してくれるカリウムや、腸内環境を整える食物繊維なども。トマトに含まれる栄養成分でよく知られているのがリコピンです。リコピンはトマトの赤い色の素になっている色素で、強い抗酸化作用があり、細胞の酸化や老化を防ぐ効果が期待できます。〈食べる日焼け止め〉とも言われており、夏の紫外線から肌を守ってくれますよ！

＊＊＊＊＊＊

Mexではコンビニ食材で簡単に作れるレシピをたくさん紹介しています。ぜひ他のレシピも読んでみてくださいね。

更新： こうしん

※ 本ほんコラムは10代向じゅうだいむけ記事きじです。10代じゅうだいに関係かんけいのない内容ないようは省略しょうりゃくしている箇所かしょもありますので、20代以上にじゅうだいいじょうの方かたはその点てんご了承りょうしょうの上うえお読よみください。

監修

中野あまね（管理栄養士）

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