ワンコインでコンビニ食材レシピ
【超簡単】ホットケーキミックスでカップケーキ
- 食事
ホットケーキミックスとレンジで作るカップケーキです。ホットケーキミックスは200円くらい、バナナやみかんなども100~200円で購入できるコンビニが増えてきました。家にいる時間が増えている中、簡単に作れるクリスマススイーツを紹介します!
■材料(一人分:460~650円)
■材料の量り方
箸などでスプーンのふちをなぞって量ることを「すりきり」といいます。大さじを使う場合、砂糖、ホットケーキミックスは大さじで「山盛り」ではなく、「すりきり」で量ってください。 大さじがない場合は、カレー用などの大き目のスプーンでも大丈夫です。大きめのスプーンでは「山盛り」で量ります。※どちらも1杯15グラムになります。だいたいで大丈夫です。■作り方
1. トッピング以外の材料を、大きめのマグカップに入れて箸などでよく混ぜる※多くのマグカップはレンジ対応しているものが多いので、マグカップを使うようにしましょう。お水用のガラスのコップなどは、レンジ対応していない可能性もあるので避けてください。
※ひび割れしたものなどはレンジで温めると割れて危ないので、使わない様にしてください。
※金属や木でできたもの、一部がそうなっているものも、使わない様にしてください。 2.生地がコップの3分の1程度になるように、他の容器に移すなどして調整する 3.ふんわりラップをかけて1つずつ600Wの電子レンジで1分半加熱する もこもこ膨らみます 4. そのまま5分~10分ほどおいて、生地にずっと触っていられるくらいの温度まで冷ましてから、生クリームやフルーツ、チョコなどで飾りつける。
加熱したては熱いのでやけどに注意してください。 チョコレートシロップと、バナナでチョコバナナ味にしたり、カラースプレー(チョコレート)と生クリームでカラフルにしたりなどトッピングは何でもOKです。