コンビニで買えるもので簡単料理！味のりチーズトースト

前回は、卵を使ったトーストレシピをご紹介しました。今回はのりとチーズを使ったレシピです。ちょっと意外に思う組み合わせもありますが、おいしいですよ。
すべてコンビニで買える食材＆のせて焼くだけです。
全部で500円あれば揃えられる材料なので、ぜひ試してみて下さい！

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■今回のレシピのポイント～のり（海苔）～

のりには多くのビタミン・ミネラルが含まれていて、「海の野菜」とも言われています。さらにたんぱく質も含まれているので、積極的にとりたい食材です。カロリーが低いので、たんぱく質や、野菜・海藻類が少し足りない時に付け足すと、色んな栄養素がプラスされます。のりの約３分の１は食物繊維なので、食物繊維が足りない時に付け足すのもおすすめです。

一緒に紹介するチーズも、１－２枚であればカロリーや糖質も多くなく、たんぱく質をおぎなえるので、たんぱく質が足りない時に付け足すとおすすめです。カルシウムが足りない時にも使える食材です！

■のりやわかめ、ひじきにも「旬」があります
1年中コンビニやスーパーで買える食材にも「旬」はあります。例えば、のりやわかめ、ひじきなどの海藻類。乾燥させて売られているものが多く、年中見かけますが、旬はそれぞれです。

冬の終わりから春にかけて旬を迎えるものが多いようですので、この時期にぜひ取り入れてみてください！

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■材料（1人分）

食パン（厚さはお好みで）　1枚
とろけるチーズ（ふつうのスライスチーズでもOK）　1枚
味のり（普通の焼きのりでもOK）　２～４枚　
しょうゆ（普通の焼きのりを使う場合）　少し

▼2枚分がくっついています。これを2枚ほど使います。好きな人は多めでも！

■作り方

１、食パンにスライスチーズをのせる

２、味のりを手でちぎってのせる
（小さくちぎってのせると、後で食べやすいです）

３、オーブントースターで、３～４分焼いてできあがり！

▼半分に切る場合は、あらかじめパンを切ってからチーズとのりをのせ、焼きます。

▼普通の焼きのりを使った場合は、上から醤油を少しかけて食べるとおいしいです。

■そのほか、チーズを使った「ちょい足し」レシピ

ほかにもこんな組み合わせがおすすめです。「和風の味付けってパンに合うの？」と思うかもしれませんが、意外にチーズが味をまとめてくれるのでおいしいですよ！

（写真上から）
1 食パン＋薄くマヨネーズ＋ひじきの煮物＋チーズ
2 食パン＋薄くマヨネーズ＋きんぴらごぼう＋チーズ
…薄くマヨネーズを塗ると、パンが水分を吸うのを防げます。チーズは普通のスライスチーズでも、とろけるチーズでもどちらでも！
3 食パン＋ヨーグルト＋チーズ＋砂糖
…ヨーグルトは水気の少ないタイプがおすすめです。チーズケーキみたいな味。

■まとめ

チーズトーストは簡単に「炭水化物（パン）」と「たんぱく質（チーズ）」がとれるレシピです。ちょい足しで、いろいろ試してみるのも面白いですよ。

レシピについては「コンビニで買えるもので簡単調理！ツナとキャベツのコンソメスープ」、「コンビニで買えるもので簡単調理！～ほうれん草と納豆のチーズ焼き編～」、「コンビニで買えるもので簡単料理！目玉焼きトースト」の記事もあります。あわせて読んでみてください。

本記事の監修:中野あまね(管理栄養士)