コンビニで買えるもので簡単おやつ！変わり餅いろいろ

お正月に食べる機会が増えるお餅。醤油やのり、きな粉やあんこといったオーソドックスな食べ方に飽きたら、こんな変わり餅はいかがですか？

■お餅の焼き方

・オーブントースターの場合

網の上にお餅を並べたら、表面に少し焼き色がつくまで焼きます（1000Wで3～4分が目安）。スイッチを切ったら扉を開けずにそのまま余熱で2分ほど待つと、中までしっかりやわらかくなります。

・オーブンの場合

鉄板の上にアルミホイルやクッキングシート（オーブン使用可能なもの）を敷き、お餅を並べます。トースト機能で様子を見ながら少しずつ焼きます。少し表面に焼き色がつき、中までやわらかくなったらできあがりです。
※機種により加熱時間は変わります。時々中を見ながら焦がさないように気をつけてください。

・フライパンの場合

薄く油をひいたら中火で3～4分焼きます。焼き色がついたら裏返して、中火～弱火で中がやわらかくなるまで焼きます。

■レシピ

(1) ゆで卵＋黒コショウ

材料
・ゆで卵・・半分
・黒コショウ・・少々　　※なければ普通の塩コショウ、マヨネーズでもOK
・切り餅・・1つ
※ゆで卵は80円、塩コショウは1瓶150円前後、使い切りパック入りマヨネーズは20円（小さいチューブは150円前後）、切り餅6～7個入りは300円前後で買うことができます


作り方
ゆで卵を半分に切って、1ｃｍほどの薄切りにします。焼いたお餅にのせ、その上から黒コショウをかければ完成です。

(2) 高菜ちりめん

材料
・高菜ちりめん（瓶づめのもの）・・お餅にのるだけ
・切り餅・・1つ
※高菜ちりめんは1瓶270円前後、切り餅6～7個入りは300円前後で買うことができます

作り方
焼いたお餅に高菜ちりめんをのせれば完成です。好きなだけのせてください。

(3) 焼き鳥の缶詰＋焼きのり

材料
・焼き鳥の缶詰（タレ味がおすすめ）・・2切れほど
・焼きのり・・なくてもOK
・切り餅・・1つ
※焼き鳥の缶詰は200円前後、切り餅6～7個入りは300円前後で買うことができます

・作り方
焼いたお餅に焼き鳥の缶詰を2切れほどのせ、上から焼きのりを巻きます。

(4) マヨネーズ＋そぼろの缶詰＋カニカマ

材料
・マヨネーズ・・小さじ１
・そぼろの瓶詰・・お餅にのるだけ
・カニカマ・・１～２切れ
・切り餅・・1つ

※そぼろの瓶詰は200円くらい、使い切りパック入りマヨネーズは20円、カニカマ1パックは100円、切り餅6～7個入りは300円程度で買うことができます

・作り方
焼いたお餅にマヨネーズを薄く塗り、そぼろを好きなだけのせます。上にカニカマをのせて完成です。

(5) 板チョコ

材料：板チョコ1～２切れ
※板チョコ1枚100円、切り餅6～7個入りは300円前後で買うことができます

・作り方
焼いたお餅の上にチョコをのせて完成です。または、お餅を少し伸ばして間に挟むとチョコが手につかず食べやすいです。

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タンパク質をのせるとボリュームアップ

お米がぎゅっと詰まったお餅は、のりや納豆などご飯に合うおかずと相性ばつぐん。ゆで卵以外にも、ツナ缶にマヨネーズを混ぜたものや、納豆と一緒に食べるとボリュームがアップしタンパク質もとれます。ケチャップを塗ってハムやチーズを上に乗せ焼くとピザ風になりますよ！

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レシピについては「コンビニで買えるもので簡単スイーツ！ホットケーキミックスのカップケーキ」、「コンビニで買えるもので簡単スイーツ！片栗粉と牛乳のぷるぷる団子」、「コンビニで買えるもので簡単スイーツ！ひんやりフルーツ氷のヨーグルト」もあります。あわせて読んでみてください。