ワンコインでコンビニ食材レシピ
【超簡単】変わり餅5選
- 食事
お正月に食べる機会が増えるお餅。醤油やのり、きな粉やあんこといったオーソドックスな食べ方に飽きたら、変わり餅に挑戦するのはいかがですか?
今回はちょっと変わったお餅アレンジを5種類紹介します!トッピングは80~320円、お餅は1袋(6-7個)310円程度で買うことができます。

■お餅の焼き方
オーブントースターの場合

オーブンの場合

※機種により加熱時間は変わります。時々中を見ながら焦がさないように気をつけてください。
フライパンの場合

■おかずレシピ
(1)お餅×ゆで卵/材料(1人分:80~100円)


ゆで卵を半分に切って、1cmほどの薄切りにします。焼いたお餅にのせ、その上から黒コショウをかければ完成です。

(2) お餅×高菜ちりめん/材料(1人分:270円)

焼いたお餅に高菜ちりめんをのせれば完成です。好きなだけのせてください。

(3) お餅×焼き鳥の缶詰+焼きのり/材料(1人分:170~270円)

焼いたお餅に焼き鳥の缶詰を2切れほどのせ、上から焼きのりを巻きます。

(4) お餅×マヨネーズ+そぼろの缶詰+カニカマ/材料(1人分:320円)

焼いたお餅にマヨネーズを薄く塗り、そぼろを好きなだけのせます。上にカニカマをのせて完成です。


■スイーツレシピ
(5) お餅×板チョコ/材料(1人分:100円)
■作り方焼いたお餅の上にチョコをのせて完成です。または、お餅を少し伸ばして間に挟むとチョコが手につかず食べやすいです。

■マメ知識~タンパク質でボリュームアップ!~
お米がぎゅっと詰まったお餅は、のりや納豆などご飯に合うおかずと相性ばつぐん。ゆで卵以外にも、ツナ缶にマヨネーズを混ぜたものや、納豆と一緒に食べるとボリュームがアップしタンパク質もとれます。ケチャップを塗ってハムやチーズを上に乗せ焼くとピザ風になりますよ!Mexではコンビニ食材で簡単に作れるレシピをたくさん紹介しています。ぜひ他のレシピも読んでみてくださいね。